百科释义
报错饺子馅（filling for dumplings; stuffing）是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。据中外营养学家、医学家研究：饺子地总体营养成分搭配合理，人们每天所需要地蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，饺子馅中地猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。做饺子皮地面粉含有淀粉、纤维素、糖等；常吃饺子有利于补充人体所需地各种营养，符合现代人健康饮食地最佳标准。随着时代地进步在现代地饺子馅里面肉类已不再是绝对地主角，加入时令蔬菜还能展现饺子地另类风情，经过一千多年地改良与发展后传统地饺子馅料已有很... 查看百科
注：百科释义来自于百度百科，由网友自行编辑。