杏酪
杏仁粥。古代多为寒食节食品。隋杜台卿《玉烛宝典·二月仲春》:'寒食又作醴酪……酪，捣杏子人煮作粥。'注:'今世悉作大麦粥，研杏人为酪。'
[作者] 弘历 [朝代] 清
佳寔出精舂，仙浆泛玉溶。清明传节物，南国作时供。 不杂姜盐和，还嗤醴齐醲。最欣湖上坐，瓯影北高峰。