刺史的代称。

传统糕点，多用于中秋、过年送礼之用，其味极甜，为老辈人喜爱。

1. 《晋书·王濬传》：“梦悬三刀於卧屋梁上，须臾又益一刀。

   濬 惊觉，意甚恶之。主簿 李毅 再拜贺曰：‘三刀为州字，又益一者，明府其临 益州 乎？’及贼 张弘 杀 益州 刺史 皇甫晏 ，果迁 濬 为益州刺史。”后遂以“三刀”作为刺史之代称。 唐 杨炯 《恒州刺史王义童神道碑》：“门容駟马，位列三刀。”亦用作官吏升迁之典实。 唐 柳宗元 《奉和周二十二丈》诗：“梦喜三刀近，书嫌五载违。” 明 何景明 《送江华州》诗：“少年乘五马，何夜梦三刀。” 沉砺 《读书》诗：“但使心波清一勺，何庸梦境绕三刀。”

1. 刺史的代称。

   《晋书．王浚传》:'梦悬三刀于卧屋梁上，须臾又益一刀。浚惊觉，意甚恶之。主簿李毅再拜贺曰:'三刀为州字，又益一者，明府其临益州乎?'及贼张弘杀益州刺史皇甫晏，果迁浚为益州刺史。'后遂以'三刀'作为刺史之代称。唐杨炯《恒州刺史王义童神道碑》:'门容驷马，位列三刀。'亦用作官吏升迁之典实。