有臭味的挥发性无色液体。挥发性大,易著火,可溶于水、乙醇及乙醚中。化学性质活泼,能起卤化、加成、缩合等反应。可做为人造纤维、炸药、油脂、乙炔等的溶剂。糖尿病患者尿中含大量丙酮,故由丙酮浓度可判断病情的轻重。
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